Разработать поддерживающие процессы
Раньше все время уходило на продукт - все Ваши регламенты основаны на продажах, найме, маркетинге, производстве. Пока команда была небольшая, все справлялись сами. Теперь пришло время продумать, как нужно управлять получением продукта чужими руками. Это называется "поддерживающие" процессы. Их надо разработать и выполнять